authentique, gourmande et traditionnel."La Carte
Entrées
Œufs durs plein air, mayonnaise à l’ancienne
Hareng pommes à l’huile
Camemberts panés
Terrine Cmapagnarde
Rillette de cochon
Foie Gras*
12,00€Entrées gourmandes*
9,00€Rillette de cochon, Terrine de campagne, Camemberts panés
Plats
Bavette d’aloyau «Black Angus»
+1,50€Andouillette de Troyes 5A
+1,50€Tartare de bœuf aux couteau Charolais
+1,50€Hamburger Angus à la Tomme de Touraine
Hamburger Poulet pané au cheddar
Salade césar au poulet croustillant et sauce césar
Salade de Périgourdine au foie gras et magret de canard
Pluma de porc au piment
Accompagnement :
Frites fraîches - Salade - Purée de pommes de terre - Haricots Verts
Fromages de Touraine *
Sainte Maure de Touraine
4,50€Selles sur Cher
4,50€Tomme de Touraine
4,50€Galet de la Loire
4,50€Assortiment de 4 fromages
8,50€Desserts
Crème brulée à la vanille
Boule de glace ou sorbet
Panna cotta Fruits Rouges
Mousse au chocolat noir
Café gourmand
+1,50€Crème chocolat
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