Menu du jour
Nos formules sont proposées du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Menu Trio
22 €Entrée + plat + dessert
Suppléments applicables sur certains choix. Boissons non comprises.
Entrées
Terrine campagnarde maison du Bistrot
+1,00 €
Filets de hareng, pommes à l’huile
Inclus
Poireaux vinaigrette
Inclus
Œufs plein air, mayonnaise 🌱
Inclus
Camemberts panés, mesclun 🌱
Inclus
Soupe de butternut, orange et gingembre 🌱
+1,00 €
Cervelle de canut 🌱
+1,00 €
Plats
Saumon en tartare et ses condiments
Inclus
Bavette de bœuf « Black Angus »
+3,50 €
Onglet de bœuf « Black Angus »
+4,00 €
Tartare de bœuf « Charolais » au couteau, préparé
+1,50 €
Andouillette de Troyes AAAAA
+3,00 €
Saucisse au couteau et sa purée
Inclus
Boeuf carottes
Inclus
Burger « Angus » au comté ou spicy
Inclus
Salade César au poulet pané maison
Inclus
Salade de camemberts panés 🌱
Inclus
Plat du jour
Inclus
Sauces au choix : échalotes, poivre, bleu d’Auvergne ou moutarde.
Sauce supplémentaire : +1,50 €.
Fromages
Sainte-Maure de Touraine 🌱
+1,50 €
Tomme de Touraine 🌱
+1,50 €
Galet de la Loire 🌱
+1,50 €
Assortiment de 3 fromages 🌱
+4,50 €
Desserts
Mousse au chocolat noir 🌱
Inclus
Crème brûlée 🌱
Inclus
Panna cotta, coulis framboise 🌱
Inclus
Flan Parisien 🌱
Inclus
Tartelette au citron 🌱
Inclus
Café gourmand 🌱
+2,50 €
Dessert du jour 🌱
Inclus
Lecture des prix : les plats sans supplément sont compris dans les formules. Seuls les suppléments indiqués sont ajoutés au prix du menu.
🌱 Option végétarienne